2006年11月25日
マロニエ
珈琲とケーキを 楽しむお店。
国立市に何店かあります。
私が行ったのは、喫茶部もあるお店でした。
ケーキは、全体的にもっちゃりした感じです。
甘さは、「菓子の木」より やや甘い、でもどちらかと言えば、甘さは控えめです。
ケーキのお値段も、３００円前後が多く、
ケーキも普通の大きさだったので、お得感があります。
菓子の木とマロニエ、、、、割と 味の傾向は似てます。
自分の好きなケーキによって、印象が変わるように思いますが、
私は、シュークリームなら 「菓子の木」、ケーキなら「マロニエ」かな。
ケーキの話ではないのですが、喫茶部の珈琲は水出し珈琲でした。
私は、珈琲の繊細な味の違いは わからないので、
水出し珈琲のように、はっきりした味の珈琲が好きです。
このお店の珈琲は ポイントが高かったです。
珈琲ゼリーも売っていたので、喫茶部がないときは、
これを買うのも いいかもしれませんね。
マロニエを紹介したHP。
http://kunitachi.shop-info.com/kuni157/
http://kunitachi.shop-info.com/sweets/asahi_st/index.html
住所：東京都住所国立市東2-3-6 （本店）
国立市に何店かあります。
私が行ったのは、喫茶部もあるお店でした。
ケーキは、全体的にもっちゃりした感じです。
甘さは、「菓子の木」より やや甘い、でもどちらかと言えば、甘さは控えめです。
ケーキのお値段も、３００円前後が多く、
ケーキも普通の大きさだったので、お得感があります。
菓子の木とマロニエ、、、、割と 味の傾向は似てます。
自分の好きなケーキによって、印象が変わるように思いますが、
私は、シュークリームなら 「菓子の木」、ケーキなら「マロニエ」かな。
ケーキの話ではないのですが、喫茶部の珈琲は水出し珈琲でした。
私は、珈琲の繊細な味の違いは わからないので、
水出し珈琲のように、はっきりした味の珈琲が好きです。
このお店の珈琲は ポイントが高かったです。
珈琲ゼリーも売っていたので、喫茶部がないときは、
これを買うのも いいかもしれませんね。
マロニエを紹介したHP。
http://kunitachi.shop-info.com/kuni157/
http://kunitachi.shop-info.com/sweets/asahi_st/index.html
住所：東京都住所国立市東2-3-6 （本店）
2006年11月18日
菓子の木
小さい子供に、食べて欲しいケーキ。
和菓子屋の三芳野の南側にあるケーキ屋さんです。
だいたい３００円前後の お財布に優しい価格帯です。
その分、全体的に やや小ぶりです。
ミルフィーユやシュークリームは、買うときにクリームを詰めてくれます。
甘さは、本当に控えめです。
フランスで修行されたような、オーナーパテシエの味がお好みなら、
物足りないかもしれませんね。
カスタードクリームは、やや柔らかいですが、癖のない味です。
ケーキ類も、優しい味で、軽いです。
印象に残りにくいですが、この優しい味の美味しさを、
子供には 覚えて欲しいなと思う、ケーキでした。
菓子の木を紹介したHP。
http://kunitachi.shop-info.com/kasinoki/
http://kunitachi.shop-info.com/sweets/asahi_st/index.html
住所：東京都国立市東2-13-22
和菓子屋の三芳野の南側にあるケーキ屋さんです。
だいたい３００円前後の お財布に優しい価格帯です。
その分、全体的に やや小ぶりです。
ミルフィーユやシュークリームは、買うときにクリームを詰めてくれます。
甘さは、本当に控えめです。
フランスで修行されたような、オーナーパテシエの味がお好みなら、
物足りないかもしれませんね。
カスタードクリームは、やや柔らかいですが、癖のない味です。
ケーキ類も、優しい味で、軽いです。
印象に残りにくいですが、この優しい味の美味しさを、
子供には 覚えて欲しいなと思う、ケーキでした。
菓子の木を紹介したHP。
http://kunitachi.shop-info.com/kasinoki/
http://kunitachi.shop-info.com/sweets/asahi_st/index.html
住所：東京都国立市東2-13-22
2006年11月10日
パン工房Antendo (アンテンドゥ)
何故かしら よく見かけるお店。
前回のパン屋さん、オーロールに続いて、私が何かと見かけるパン屋さんです。
私が買ったのは、クルミパンと雑穀パンと米の天然酵母を使ったパンです。
クルミパン
ハード系ではない方の、クルミパンでした。
やや油っぽいのと、塩味が効いてるので、はっきりした味です。
ポテトチップみたいに、後味がひかれるようなクルミパンでした。（食べだしたら、止まらない～）
雑穀パン
雑穀パンはハード系でした。具が沢山入っていて、よかったです。
米の天然酵母を使ったパン
白くて柔らかいパンなのですが、酵母の発酵臭が残ってました。
この発酵臭のするパンは、以前 国立の清水ベーカリーでもあったので、
案外、気にするほどの話ではなく、個人の鼻の利き方でしょうね。
また、見かけたら、入りたいパン屋さんです。
HPを見ると、色々 目玉の商品のパンがあるようで、
今度は、それを 食べてみたいですね。（しかし、それまで覚えてるかしら・・・）
パン工房AntendoのHP。
http://www.antendo.com/
続きを読む前回のパン屋さん、オーロールに続いて、私が何かと見かけるパン屋さんです。
私が買ったのは、クルミパンと雑穀パンと米の天然酵母を使ったパンです。
クルミパン
ハード系ではない方の、クルミパンでした。
やや油っぽいのと、塩味が効いてるので、はっきりした味です。
ポテトチップみたいに、後味がひかれるようなクルミパンでした。（食べだしたら、止まらない～）
雑穀パン
雑穀パンはハード系でした。具が沢山入っていて、よかったです。
米の天然酵母を使ったパン
白くて柔らかいパンなのですが、酵母の発酵臭が残ってました。
この発酵臭のするパンは、以前 国立の清水ベーカリーでもあったので、
案外、気にするほどの話ではなく、個人の鼻の利き方でしょうね。
また、見かけたら、入りたいパン屋さんです。
HPを見ると、色々 目玉の商品のパンがあるようで、
今度は、それを 食べてみたいですね。（しかし、それまで覚えてるかしら・・・）
パン工房AntendoのHP。
http://www.antendo.com/
2006年11月03日
Aurore (オーロール)
思った以上に・・・・人気のお店でした。
何となく 見かけるお店で、気になっていたので、入ってみました。
正式なHPは無かったのですが、結構 お店があるようです。
それぞれの地域では、定評のあるお店のようで、
私が行ったお店も、お客さんが ひっきりなしに来られてました。
買ったのは、クルミパンともちもちドーナツ。
クルミパン
クルミパンは、少し 生地が甘いかなと思いました。
私は、もう少し、クルミの量が欲しいです。
もちもちドーナツ
ポンテケージョのような生地のドーナツで、面白い食感でした。
とても、食べ応えが あります。
住所：
田無店： 田無市本町4-29-11
阿佐谷店：杉並区阿佐谷南1-10-9
荏原町店：品川区中延5-3-10
下井草店：杉並区下井草2-40-19
調布店： 調布市布田1-34-1
西立川店：立川市富士見町1-22-30
何となく 見かけるお店で、気になっていたので、入ってみました。
正式なHPは無かったのですが、結構 お店があるようです。
それぞれの地域では、定評のあるお店のようで、
私が行ったお店も、お客さんが ひっきりなしに来られてました。
買ったのは、クルミパンともちもちドーナツ。
クルミパン
クルミパンは、少し 生地が甘いかなと思いました。
私は、もう少し、クルミの量が欲しいです。
もちもちドーナツ
ポンテケージョのような生地のドーナツで、面白い食感でした。
とても、食べ応えが あります。
住所：
田無店： 田無市本町4-29-11
阿佐谷店：杉並区阿佐谷南1-10-9
荏原町店：品川区中延5-3-10
下井草店：杉並区下井草2-40-19
調布店： 調布市布田1-34-1
西立川店：立川市富士見町1-22-30
2006年10月27日
Aigre-Douce (エ－グルドゥース)
目白通りを歩いたら・・・。
所用の後、少し時間があったので、目白通りを ぶらぶら歩いてたら、
通り過ぎるには惜しい雰囲気の お店が目に入りました。
本能に誘われるままに(?)お店に入り、
シュークリームとクルミのタルトを 買いました。（本当の名前は フランス名でした。）
このケーキ屋さんに対して、何の前情報もなかったので、
その時 食べたいものを買ったのですが、
こんなスタンスで、ブログの記事にしていいのか 悩みますが、一応。
フードライターみたいに、全種類を食べるわけでもないし、
いつも、どのお店でも 同じケーキを食べて 常に比較してるわけでないし。
全種類を食べないなら、何回か 通いつめて味わうのが 礼儀でしょうね。
・・・・・と、思いつつ、備忘録として 書き留めておきます。
シュークリーム
カスタードは甘さ控えめでしたが、卵の量が多いのか、
カスタードというより 柔らかいプリンという印象でした。
シュー皮も、カスタード同様 卵臭かったですね。
クルミのタルト
タルト生地が軽く、柔らかくて、食べやすかったです。
キャラメル掛けのクルミは、甘さとほろ苦さがあって、大人の味わいでした。
２，３年後に もう一度 食べてみたいですね。
住所：東京都新宿区下落合3-22-13 続きを読む
所用の後、少し時間があったので、目白通りを ぶらぶら歩いてたら、
通り過ぎるには惜しい雰囲気の お店が目に入りました。
本能に誘われるままに(?)お店に入り、
シュークリームとクルミのタルトを 買いました。（本当の名前は フランス名でした。）
このケーキ屋さんに対して、何の前情報もなかったので、
その時 食べたいものを買ったのですが、
こんなスタンスで、ブログの記事にしていいのか 悩みますが、一応。
フードライターみたいに、全種類を食べるわけでもないし、
いつも、どのお店でも 同じケーキを食べて 常に比較してるわけでないし。
全種類を食べないなら、何回か 通いつめて味わうのが 礼儀でしょうね。
・・・・・と、思いつつ、備忘録として 書き留めておきます。
シュークリーム
カスタードは甘さ控えめでしたが、卵の量が多いのか、
カスタードというより 柔らかいプリンという印象でした。
シュー皮も、カスタード同様 卵臭かったですね。
クルミのタルト
タルト生地が軽く、柔らかくて、食べやすかったです。
キャラメル掛けのクルミは、甘さとほろ苦さがあって、大人の味わいでした。
２，３年後に もう一度 食べてみたいですね。
住所：東京都新宿区下落合3-22-13 続きを読む
